Hiša Fink

Edit

Galerija

Kontakt

10. sommelierski dvoboj / 4. aprila 2022

Uncategorized

Na 10. sommelierskem dvoboju bomo Finkovi zakuhali 4-hodno večerjo, po sommeliersko pa se bosta Spopadla Martin Mahorčič in Boštjan Rakar.

Na sommelierskem dvoboju se bosta ob krožnikih chefa Damjana Finka soočili dve družinski zgodbi, dolenjska in kraška, in prvič v zgodovini sommelirskih dvobojev tudi dva sommeliera z opravljeno tretjo stopnjo. Sommelierja bosta izbrala vsak svoje vinske favorite, gostje pa boste pri vsakem hodu glasovali, katero vino se bolje ujema s posameznim krožnikom.

Mi že kooomaj čakamo. Vabljeni v Hišo Fink!

Tiha in nema se vije krog mesta in ga objema kot ljubica zvesta. Zadnja luč sije še tam izmed vej, Krka se vije počasi naprej…

Nedavne novice

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Ostale novice

Poletni jedilnik

Glavna zvezda našega poletnega jedilnika je sveža tuna. Tartar ali rižota, pripravili smo nekaj za vsakogar! Uživajte v selekciji jedi s tuno in okusite svežino poletja.

Tuna selekcija
Tuna tartar

s kumaro, peso, malino in marelico

Njoki

s tuno, bezgom in redkvico

Rižota

z žafranom, limeto in tuno

Tuna file

s pečenim korenjem, šparglji in tartufi

Pridete?

Topli dnevi kličejo v objem Hiše Fink.

Opozorilo: ta stran uporablja piškotke, zato da zagotavlja najboljšo možno uporabniško izkušnjo. Če nadaljujete, se strinjate z uporabo piškotkov na tej strani.