Hiša Fink

V času kosila je bila res gneča, vse mize polne. Natakarji urejeni, mize lepo pripravljene. Hrana je bila lično servirana in izjemno okusna. Kruh svež, še topel. Celo na parkirišču je varnostnik.

Damjan Zupan Google Maps mnenje

Profesionalna postrežba. Natakarju svaka čast. V glavnem vse pohvale, če imate možnost jih obiščite.👌👌👌👏👏👏👏👏

Dragana Despotović Google Maps mnenje

Preprosto ni besed, s katerimi bi opisal to poezijo okusov, ambienta, izredno prijaznega osebja in lastnikov z izredno predanostjo in ljubeznijo, da je ta poezija čudovita. Na 10-stopenjski ocenjevalni lestvici ni mogoče oceniti. To morate poizkusiti!!!

Manuel Vesel Google Maps mnenje
Dobrodošli v restavraciji

Hiša Fink

Kjer tiho teče reka Krka, je v Irči vasi tik ob rojstni hiši zrasla gostilna Hiša Fink. Tam ob mili govorici dolenjščine teče izbrano vince in mize se šibijo od izvrstnih jedi.

Naša hiša na Dolenjskem

Kuhinja

Gostilna Hiša Fink združuje le najboljše, kar ponuja narava. Navdiha za jedilnike nam tako ne zmanjka. Nežne dišave in vznemirljive barve iz naše okolice prebudijo naše čute ter se združijo v okusnih jedeh na vaših krožnikih. Letni časi in sezonske sestavine nas vsako jutro presenetijo z nečim novim, ki se kaj kmalu znajde na vašem krožniku. Dramaturgija okusov v naših jedilnikih vas bo popeljala po taščinem vrtu, bližnjem gozdu in sosedovem travniku.

Sveža zelišča naberemo na domačem vrtu, dišavnice in trobentice zrastejo na brežini reke Krke. Sestavine so lokalne, jajca pridejo iz sosedove kmetije proste reje, sire nam dobavljajo priznani bližnji sirarji, čebele pa nam v bližnjem gozdu nabirajo med. Police v vinski kleti se bočijo pod steklenicami priznanih vinarjev. Ne pozabimo niti na največje zaklade lokalne kulinarike in tradicionalnih receptov, kot so štruklji in domač kruh. Ja, govorimo o tem kruhu, ki ga speče chefova mati v krušni peči. Ob obisku Hiše Fink vam bo zadišalo po domačem. Ljubezen do dobre hrane in tradicije boste okusili v vsakem grižljaju hrane, ki vam jo pripravimo v naši kuhinji.

Kolekcija jedi
pomlad - 2024

Kuhinja Hiše Fink je globok poklon vsem koreninam; družinskim, nadzemeljskim in podzemeljskim. Predani smo gastronomskim užitkom in dediščini naših krajev.

1m2 vrtička

Gamberi v tempuri in arašidov diping

Jelenov karpačo

Mango, banana in bergamotka

Raviol in lardo

Škampi in mandljev amareti

Raviol iz moke grozdnih pečk

Tatar bukovega ostrigarja

Informacije
Informacije

Hišni red

»Hišni red Hiše Fink je scenosled za lačnim lakoto stran vzet!«

Odprti smo od ponedeljka do sobote od 12. do 22. ure.

Sprejeli smo vsa NIJZ priporočila za našo službo in vašo družbo.

Terasa

Čisti užitek kulinaričnih užitkov, ko z užitkom srbljaš jutranjo kavico ali popoldanski šampanjec in z užitkom zreš na reko Krko.

Paviljon

Paviljon je sobana – s svojim kaminom, neustavljivim pogledom na reko Krko in privlačnimi odtenki opreme po barvni lestvici okusov … prt v barvi piškotka, zavesa v barvi nežne karamele in prtički v barvi pražene kave in mlečne čokolade …

Rezervacije

»Kdor prvi pride, prvi melje.« pravi pregovor. Da ne boste ostali praznih rok in ust, si z rezervacijo zagotovite mizo.

Vabimo na kulinarični sprehod
Novo!

Degustacijski jedilnik

Kaj je smisel toplega poletja brez hladne zime, ki doda malo sladkobe.

-John Steinbeck-

Razlito morje

ožgani škampi, mandljev amareti, emulzija citrusov in oreščki s kurkumo

Jelen in oreh

jelenov karpačo, emulzija robidnic, karamelizirana hruška, gobov karpačo in črni oreh

Raviol iz grozdnih pečk

raviol iz moke grozdnih pečk, skutnica

Morski list ali brancin in koromač

sufle mladega sira, koromačev veloute in pražen sezam

ali

Srna in lešnik

nežno pečen file srne, lešnik, pastinak, pesa in ohrovt

Cena

5 krožnikov

58 €

V času kosila je bila res gneča, vse mize polne. Natakarji urejeni, mize lepo pripravljene. Hrana je bila lično servirana in izjemno okusna. Kruh svež, še topel. Celo na parkirišču je varnostnik.

Damjan Zupan Google Maps mnenje

Profesionalna postrežba. Natakarju svaka čast. V glavnem vse pohvale, če imate možnost jih obiščite.👌👌👌👏👏👏👏👏

Dragana Despotović Google Maps mnenje

Preprosto ni besed, s katerimi bi opisal to poezijo okusov, ambienta, izredno prijaznega osebja in lastnikov z izredno predanostjo in ljubeznijo, da je ta poezija čudovita. Na 10-stopenjski ocenjevalni lestvici ni mogoče oceniti. To morate poizkusiti!!!

Manuel Vesel Google Maps mnenje
Le en klik stran

Spletne rezervacije

Hiša Fink trgovina
Hiša Fink trgovina

Dodatna ponudba

Regija 3 v vrsto

Vinski paket 

Selekcija 3 v vrsto

Vinski paket

Teambuilding za 6

Čudovita vinska avantura

Dnevna kosila

Dnevna ponudba kosila v Hiši Fink. Vsak delovnik!

2 krožnika – 18 EUR
3 krožniki – 25 EUR

Vljudno vabljeni!

–  obiščite, pišite, kličite –
041 601 540

Opozorilo: ta stran uporablja piškotke, zato da zagotavlja najboljšo možno uporabniško izkušnjo. Če nadaljujete, se strinjate z uporabo piškotkov na tej strani.